蒟蒻やおからの栄養成分詳細

おからや蒟蒻がダイエットや美容に良いと言っても

その根拠や理由を知りたいって思う事はないですか?

ここで一度、おからやコンニャクの細かい成分などを見てみましょう♪

こんにゃくの場合

蒟蒻を食べて摂取できる栄養素は摂取量に対し

食物繊維総量 13% おでんこんにゃく

カルシウム    7%

鉄          4%

銅          3%

ビタミンB6     2%

他の栄養素は  2%未満

100g食べるとカロリーは5カロリーです♪

ちなみに、おでんの三角こんにゃく1つで約50gです。

おからの場合

おからを食べて摂取できる栄養素は摂取量に対し

食物繊維総量  34%

銅          10%

マグネシウム    7%

カルシウム     7%

カリウム       6%

鉄           6%

ビタミンK       6%

たんぱく質      6%

マンガン        6%

リン           6%

他の栄養素は    6%未満

100gでのカロリーは111カロリーです。

卯の花の小鉢一杯で目安50gです。

 

たんぱく質、食物繊維、カルシウムなど、大切な栄養素をしっかり摂取できて

そしてとってもヘルシーな食品って事です♪

 

 

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