おからこんにゃくを作るのに必要な材料は
でも記載した通り
☆ おから
☆ こんにゃく粉
☆ 卵
☆ 水
になります。
おからは近所のスーパーなどでも入手しやすいのですが
「こんにゃく粉」これがなかなか売っていないんですよね。
私はネットで購入しているのですが
私が一番最初の説明で購入したこんにゃく粉はこれです。
これは作り方の説明も親切ですし、
メール便でポストに届くの受け取りも楽でした。
自分で作ってみても結構簡単にできるので楽しいのですが。
「面倒だな・・」って方には完成品の
などもあります。
「おからこんにゃく」はTVでもよく取り上げられるのですが・・・
この既製品はそういうTVで取り上げられた直後などは必ず
「完売」になっちゃって入手できなくなる時期が度々ありますので
「完売」じゃない時にめぐり合えたらラッキーです（笑）
まずは既製品を購入してみて味や食感が気に入ったら
手作りの挑戦♪とかでもいいかもですね。
